Tumblers voor een gelijkmatig gemarineerd en mals eindproduct
Tumblers worden gebruikt om gekookte en rauwe producten te masseren, rijpen, mengen, zouten of marineren. Deze machines verbeteren de opname van kruiden, pekel of marinade in vlees, vis of gevogelte, waardoor het eindproduct malser, smaakvoller en consistenter wordt. Havantec levert een breed assortiment vacuümtumblers voor de voedingsmiddelenindustrie, met capaciteiten variërend van 200 liter tot maar liefst 10.000 liter, geschikt voor zowel ambachtelijke producenten als industriële verwerkers.
Efficiënte vacuümtumblers voor optimale opname
Onze vacuümtumblers maken gebruik van gecontroleerde druk en rotatie om producten te masseren en marinades diep in de vezels te laten trekken. Dit versnelt het rijpingsproces en zorgt voor een gelijkmatige verdeling van smaken. Dankzij het vacuümsysteem wordt oxidatie voorkomen en blijven kleur, structuur en kwaliteit optimaal behouden. De tumblers zijn geschikt voor vlees, vis, plantaardige producten en kant-en-klare gerechten.
Uitvoeringen van vacuümtumblers
Havantec levert tumblers in verschillende uitvoeringen, van compacte modellen voor kleine producties tot industriële installaties met een capaciteit van 10.000 liter. Afhankelijk van uw proces kunnen de machines worden uitgerust met instelbare rotatiesnelheden, vacuümbesturing, temperatuurregeling of automatische belading. Zo sluit elke tumbler perfect aan op de specifieke eisen van uw productieomgeving.
Hygiënisch ontwerp en onderhoudsgemak van Tumblers
De tumblers van Havantec zijn vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en voldoen aan de strengste hygiëne-eisen binnen de voedingsmiddelenindustrie. De gladde oppervlakken, afgeronde randen en eenvoudig te reinigen onderdelen zorgen voor een veilige en efficiënte werking. Door de robuuste constructie en onderhoudsvriendelijke techniek zijn onze tumblers ontworpen voor een lange levensduur en betrouwbare prestaties.
Havantec als partner in tumbling en marinatechniek
Met jarenlange ervaring in de voedselverwerking is Havantec de betrouwbare leverancier van tumblers en vacuümtumblers voor producenten die streven naar kwaliteit en efficiëntie. Wij adviseren u graag over de juiste machineconfiguratie, afgestemd op uw producten, capaciteit en procesdoelen. Met onze expertise, persoonlijke service en hoogwaardige apparatuur helpen wij u de perfecte balans te vinden tussen productkwaliteit, hygiëne en rendement.
