Kantelbare Gekoelde Vacuüm Tumblers MAM-300
Productspecificaties
| Eigenschappen | Testmethode | ||
|---|---|---|---|
| Spanning (volt) | 0 | ||
| Specificaties | Testmethode | ||
|---|---|---|---|
| Inhoud (Liter) | 300 | ||
Productbeschrijving
De Metalbud Nowicki MAM-300 gekoelde vacuum tumbler is een uitstekend apparaat voor het mengen en marineren van verschillende producten. Ideaal voor;
- Vlees: Ideaal voor het masseren en mals maken van hele spierdelen, zoals hammen, spek, varkenshaas en rundvlees.
- Pluimvee: Zeer geschikt voor de milde verwerking van kipfilets, kalkoendelen en hele kippenpoten zonder de productstructuur te beschadigen.
- Vis en zeevruchten: Geschikt voor het marineren of zouten van gevoelige vissoorten, zalm en garnalen.
- Groente en salade: Perfect voor het mengen van breekbare producten, door de zachte behandeling wordt het product niet beschadigd.
De machine is uitgevoerd met een PLC besturing met een „touchscreen“-paneel voor een soepele regeling en controle van
alle procesparameters. Er kunnen eenvoudig tot 30 programma’s worden geprogrammeerd – elk programma bestaat uit
maximaal 20 verschillende stappen.
Offerte aanvragen
Vraag direct een offerte aan. U ontvangt zo snel mogelijk een gedetailleerde offerte, opgesteld door één van onze specialisten.
Gerelateerde Documentatie
Download voor meer informatie onderstaande documenten
Niet gevonden waar u naar op zoek bent?
Kom eenvoudig in contact met een van onze specialisten en wij helpen u graag verder.
